Brownies aux abricots
Des brownies légers, très chocolatés, idéals pour partager un café avec les amies.
Ingrédients
- Pour la pâte :
- 4 oeufs
- 150 g de farine
- 200 g de beurre
- 250 g de sucre
- 50 g de crème fraîche
- 150 g de chocolat noir
- 50 g de cacao amer en poudre
- 100 g de noix
- 1 cuillère à soupe de levure
- quelques abricots
- Pour le nappage :
- 100 g de chocolat blanc
- 30 g de beurre
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Faites fondre le chocolat noir cassé en morceaux au micro-ondes avec le beurre et mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.
- 2 Fouettez les oeufs entiers avec le sucre, ajoutez la farine, le cacao et la levure. Ensuite, ajoutez le chocolat, les noix concassées et la crème, mélangez.
- 3 Versez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé graissé. Déposez quelques tranches d’abricots sur le gâteau et faites cuire 20 minutes à 180°C (thermostat 6).
-
Pour finir
Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre et décorez le gâteau refroidi de ce nappage.
C'est terminé
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