Mousse au chocolat basique

Recette à personnaliser selon vos goûts !

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 400 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 0 mn
  • 3 h 40 mn

Préparation

Temps total 3 h 40 mn
Préparation 20 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
  2. 2 Incorporer les jaunes et le sucre.
  3. 3 Battre les blancs en neige ferme.
  4. Pour finir
    Ajouter délicatement les blancs à la spatule.
C'est terminé
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