Mousse au chocolat basique
Recette à personnaliser selon vos goûts !
Ingrédients
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat (noir ou au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 0 mn
- 3 h 40 mn
Préparation
Temps total
3 h 40 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
- 2 Incorporer les jaunes et le sucre.
- 3 Battre les blancs en neige ferme.
-
Pour finirAjouter délicatement les blancs à la spatule.
C'est terminé
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