Mousse au chocolat & philadelphia
Une mousse onctueuse & crémeuse…
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Calories
/ personne
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
-
10 mn
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2 mn
-
2 h 12 mn
Préparation
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Faire fondre au micro onde le chocolat coupé en morceaux pendant 1 minute et 30 secondes. Ajouter le beurre et prolonger la cuisson 30 secondes.
Monter les blancs d’œufs en neige.
Battre les jaunes d’œufs avec le philadelphia, ajouter le mélange chocolat/ beurre ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger.
Incorporer en deux fois les blancs en neige.
Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures.