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Mousse au chocolat & philadelphia
Une mousse onctueuse & crémeuse…
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 1 pot de philadelphia nature
- 3 oeufs
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 2 mn
- 2 h 12 mn
Préparation
Temps total
2 h 12 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
2 mn
-
Faire fondre au micro onde le chocolat coupé en morceaux pendant 1 minute et 30 secondes. Ajouter le beurre et prolonger la cuisson 30 secondes. Monter les blancs d’œufs en neige. Battre les jaunes d’œufs avec le philadelphia, ajouter le mélange chocolat/ beurre ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger. Incorporer en deux fois les blancs en neige. Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur au minimum 2 heures.
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