3.8/5
5 avis
Cocktail de crevettes avec sauce maison : la recette facile
Entrée très fraîche à déguster entre amis.
Ingrédients
- 300 g de crevettes décortiquées
- 75 cl de crème épaisse
- 10 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères de cognac
- 3 cuillères à café de ketchup
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 jus de citron
- 1 citron
- Laitue
- Paprika
- Aneth
- Poivre blanc
- Sel
- Poivre
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 45 mn
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Rincer les crevettes et les essuyer au sopalin. Battre la crème et y ajouter la mayonnaise, le cognac, le ketchup, le gingembre. Goûter la sauce, et si nécessaire, relever le goût en ajoutant du jus de citron, et du paprika.
-
Pour finirGarnir la coupelle de laitue y ajouter le mélange de la sauce et les crevettes, puis décorer avec l'aneth, et la tranche de citron.
C'est terminé
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