Paté de canard aux pistaches

Très facile à faire pour un résultat épatant !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1 Couper environ 100 g de canard en petits dés, puis couper en deux les pistaches. Mélanger le tout en ajoutant l'assaisonnement.
  2. 2 Faire chauffer le four à 200°C, thermostat 6-7. Hacher le reste de viande avec les oignons, l'ail et les échalotes. Bien mélanger le tout avec la première préparation.
  3. Pour finir
    Mettre dans la terrine, ajouter éventuellement quelques épices, recouvrir et enfourner pendant une bonne heure.

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