Cette recette de conserve de pâté de canard est un véritable trésor de la gastronomie française. Elle allie la délicatesse du canard à la richesse du veau et de la gorge grasse, le tout sublimé par des aromates soigneusement choisis. L'ajout de truffe ou trompette de la mort apporte une touche raffinée, tandis que l'Armagnac rehausse subtilement les saveurs. Ce pâté en conserve est idéal pour les amateurs qui souhaitent préparer à l'avance un met d'exception.   Lire la suite