Tarte au Kiri et aux saucisses de Strasbourg

Name: Tarte au Kiri et aux saucisses de Strasbourg
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 cuillère à soupe de basilic ciselé; 3 oeufs; 25 cl de crème liquide; 200g de gruyére râpé; 12 portions de Kiri; 200 g de saucisses de Strasbourg; sel et poivre

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Tarte au Kiri et aux saucisses de Strasbourg.

Julie Piat

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Ingrédients

1 pâte brisée
1 cuillère à soupe de basilic ciselé
3 oeufs
25 cl de crème liquide
200g de gruyére râpé
12 portions de Kiri
200 g de saucisses de Strasbourg
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
40 mn
1 h

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Cassez les oeufs, ajoutez la crème, le gruyére, le basilic puis salez et poivrez. Mélangez bien.
2 Garnissez de pâte brisée un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette puis étalez les portions de Kiri. Coupez les saucisse en rondelles et répartissez-les sur le fromage étalé. Versez le mélange aux oeufs par dessus.

Pour finir
Enfournez pour 35 à 40 minutes environ.

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Tarte au Kiri et aux saucisses de Strasbourg

Julie Piat

Ingrédients

Réalisation

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