Tarte fromagère feuilletée au bacon

Name: Tarte fromagère feuilletée au bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 80 g de fromage râpé type gruyère ou mimolette; 6 rondelles de chèvre; 6 tranches de bacon; 30 g de parmesan; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; herbe au choix

4.7 / 5 basé sur 29 avis

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Recette super rapide à préparer avec ce qui vous reste dans le frigo.

Kareen Balossini

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
80 g de fromage râpé type gruyère ou mimolette
6 rondelles de chèvre
6 tranches de bacon
30 g de parmesan
2 oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
herbe au choix

Calories

/ personne

140 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
15 mn
20 mn

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Préparation

1

Sur la pâte feuilletée, étaler la crême fraîche.
2

Répartir le fromage râpé et l'herbe choisi (ici de l'origan).

3

Ajouter les tranches de bacon.
4

Intercaler le chèvre entre le bacon pour que ce soit joiement présenté.
5

Saupoudrer de parmesan et casser les oeufs dessus vers le milieu en étirant les blancs pour qu'il cuisent uniformément.
Pour finir

Cuire à four chaud (220°C) pendant environ 15 minutes selon le four.