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Muffins Triple Chocolate Fudge

Découvrez la recette des Muffins Triple Chocolate Fudge, pour les amateurs de chocolat, ces muffins sont idéals ! À savourer au goûter ou lors d'un brunch entre amis.

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Ingrédients

  • Pour environ 12 muffins :
  • 90 g de beurre mou
  • 2 oeufs battus légèrement
  • 1 dl de crème liquide
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en grosses pépites
  • 70 g de chocolat au lait détaillé en grosses pépites
  • 150 g de chocolat noir
  • 300 g de farine
  • 200 g de sucre

Calories

/ personne
  • 140 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

Temps total 1 h
Préparation 30 mn
Cuisson 30 mn
  1. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre et levure. Ajoutez-y les autres ingrédients : les œufs battus légèrement, la crème liquide et fouettez rapidement.
  2. 2 Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes, lissez et ajoutez-le au mélange, ainsi que les pépites de chocolat blanc et les pépites de chocolat au lait. Mélangez grossièrement le tout.
  3. Pour finir
    Beurrez vos moules à muffins. Versez de la pâte dedans, sans aller jusqu'au bord. Enfournez aussitôt pour environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
C'est terminé
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