Muffins aux 3 chocolats : la recette facile
Recette de muffins aux trois chocolats (lait, noir, blanc).
Ingrédients
- Pour 15muffins
- 3 oeufs
- 90 g sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre ramolli
- 100 g de chocolat noir
- 15 carrés de chocolats au lait (avec ou sans noisettes) ou demi carrés
- 50 g de chocolat blanc en pépites
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Préchauffer le four thermostat 5 (150°C).
-
2
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine et la levure. -
3
Faites fondre au bain marie les 100 g de chocolat noir cassé en morceaux avec le beurre. Une fois fondu, ajoutez le chocolat à la pâte. -
4
Réduisez le chocolat blanc en pépites ou râpez en des copeaux à l'aide d'un économe. Mélangez le à la pâte. - 5 Remplissez les moules aux trois-quarts. Enfoncez les carrés ou demi carrés de chocolat au lait dans chaque muffin.
-
Pour finirEnfournez pour une durée de 10min.
C'est terminé
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