Tagliatelles au Magor (mascarpone+ gorgonzola)

Une petite recette simple et rapide que j’ai vu sur un petit livret de Galbani

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Faites cuire les tagliatelles "al dente" dans une grande quantité d’eau salée.
  2. 2 Pendant ce temps, faites fondre dans une casserole épaisse et à feu doux, le Magor et la crème fraîche.
  3. 3 Ajoutez les noix grossièrement hachées.
  4. Pour finir
    Enfin versez votre sauce sur les tagliatelles que vous aurez préalablement égouttées. Servez aussitôt.
C'est terminé
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