Pâtes à la crème de fromages
Ingrédients
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 15 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, verser les pâtes et les faire cuire.
-
2
Dans une petite casserole, faire fondre le roquefort et le chèvre avec le lait, la crème fraîche et la moutarde. Laisser cuire jusqu'aux premiers bouillons.
-
Pour finirQuand les pâtes sont cuites, les verser dans un plat de présentation ou dans des assiettes individuelles. Verser la crème de fromages au centre et agrémenter de persil frais pour la décoration.
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