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Muffins tout chocolat coeur fondant

Name: Muffins tout chocolat coeur fondant
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 40 de chocolat à pâtisser + 4 carrés pour la garniture; 10 g de chocolat en poudre 100% cacao non sucré; 1 oeuf; 50 g beurre; 50 g sucre; 1 cuilère à café de levure; 50 g de farine

Muffins au chocolat

Muriel Birgaud

24/08/22

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Ingrédients

40 de chocolat à pâtisser + 4 carrés pour la garniture
10 g de chocolat en poudre 100% cacao non sucré
1 oeuf
50 g beurre
50 g sucre
1 cuilère à café de levure
50 g de farine

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

Préparation

Temps total 30 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

1 Préchauffer le four sur thermostat 7 (220°C). Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
2 Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre, puis la farine, le cacao en poudre et la levure.

3 Ajouter petit à petit le chocolat fondu.
4 Beurrer et remplir les ramequins avec le mélange aux 3/4. Enfoncer un carré de chocolat et hacher un peu de chocolat pour les pépites.
Pour finir
Faire cuire à mi-hauteur pendant 15 minutes.

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Muffins tout chocolat coeur fondant

Muriel Birgaud

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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