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Tartelette aux amandes
Sablés aux amandes
Ingrédients
- 120 g de pâte brisée
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de poudre d'amandes
- 1 citron
- 50 g d'amandes effilées
Calories
/ personne- 370 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 30 mn
- 1 h
Préparation
Temps total
1 h
Préparation
30 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Etalez la pâte et disposez-la dans les moules à tartelettes de 10 à 15 cm de diamètre que vous aurez préalablement farinés.
- 2 Dans une terrine, mélangez les œufs entiers, le sucre en poudre, la poudre d'amandes, le jus et le zeste du citron.
- 3 Versez cette crème dans les tartelettes.
- 4 Parsemez le dessus avec les amandes effilées.
- 5 Faites cuire à four moyen (thermostat 6 ou 180°C) pendant 30 minutes.
-
Pour finirServez tièdes ou froids.
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