Carrés aux figues

5 / 5  basé sur 3 avis
Imprimer

Une friandise moelleuse et les figues craquent sous la dent !

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 50 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Travailler en mousse les œufs, le sucre, le zeste de citron, 1 pincée de sel et le sucre vanillé.
  2. 2 Incorporer la farine et la levure, les figues et les noix.
  3. 3 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Beurrer un moule carré de 23 cm de côté et y étaler la pâte sur 2 cm.
  4. Pour finir
    Cuire 20 minutes au milieu du four et laisser tiédir avant de découper en cubes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler nathalie-b87-jdf - 16 octobre 2011
Excellent

Excellent
Très bonne recette, facile. Je l'ai faite la veille pour emporter les carrés lors d'une rando et tous les participants se sont régalés. En plus, les fruits secs, c'est parfait pour donner de l'énergie. Merci !!!
Ma suggestion : N'ayant pas de noix, j'ai utilisé des noix de pécan et j'ai remplacé le sucre par 80 g de miel, délicieux ! J'essaierai aussi avec du sirop d'érable et d'autres fruits secs (abricots, amandes...) J'ai aussi rajouter une càc de rhum.
A mon goût, trop de zeste de citron, ou alors le citron était trop gros. Donc la prochaine fois, moins de zeste et j'essaierai aussi avec de l'orange.
J'ai fait tremper au préalable les figues sèches découpées dans du lait tiède pour plus de moelleux.

Signaler Jo - 27 août 2023
Excellent

j’ai adoré

Signaler Cantou - 3 octobre 2022
Excellent

Très bon facile à faire merci

Notez cette recette