Clafoutis aux cerises tout bête

Name: Clafoutis aux cerises tout bête
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 750 g de cerises; 5 cuillères à soupe de farine; 6 cuillères à soupe de sucre; 1/4 l de lait (soit 25 cl); 4 oeufs; sel; beurre

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Découvrez la recette du Clafoutis aux cerises tout bête, simple et gourmand pour un maximum de saveurs.

Elodie Didou

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Ingrédients

750 g de cerises
5 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de sucre
1/4 l de lait (soit 25 cl)
4 oeufs
sel
beurre

Calories

/ personne

150 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
40 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7). Lavez les cerises et laissez-les bien égoutter.
2 Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et mélangez avec une cuillère en bois puis faites un trou au milieu. Cassez les œufs entiers dans le trou et mélangez doucement avec la cuillère en bois, en partant du milieu. Ajoutez une pincée de sel.

3 Versez le lait petit à petit. Mélangez bien. Ajoutez les cerises.
4 Beurrez un moule à gâteau. Remplissez le moule et ajoutez quelques petites noisettes de beurre sur la préparation.
Pour finir
Mettez 40 minutes au four. Saupoudrez le clafoutis de sucre (ou non).

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Clafoutis aux cerises tout bête

Elodie Didou

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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