Clafoutis cerises express

Name: Clafoutis cerises express
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: 60 g de farine; 3 oeufs; 150 g de sucre; 20 cl de lait; 2 grosses cuillères de crème fraîche; 1 bocal de griottes; 1 sachet de sucre vanillé; une noix de beurre

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Rapide et tellement bon que tout le monde en redemande !

Valerie Vasseur

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Ingrédients

60 g de farine
3 oeufs
150 g de sucre
20 cl de lait
2 grosses cuillères de crème fraîche
1 bocal de griottes
1 sachet de sucre vanillé
une noix de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Beurrez votre moule, recouvrez de sucre, placez les fruits.
2 Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (sauf le sucre vanillé), versez sur les fruits.

3 Mettez 20 minutes au four à 210°C (thermostat 7). Le clafoutis est cuit quand il est bien doré autour des fruits. Sortez du four et saupoudrez immédiatement de sucre vanillé.
Pour finir
Dévorez tiède ou froid, très bon même le lendemain.

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Clafoutis cerises express

Valerie Vasseur

Ingrédients

Réalisation

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