Muffins noisettines à l'ananas

3 / 5  basé sur 1 avis

Gonflés et moelleux, à la fois frais et croustillants : que demander de plus à des muffins ?

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Battre ensemble le beurre fondu avec le sucre roux, les œufs et le fromage blanc, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer les morceaux d'ananas à cette préparation. Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure, puis les flocons d'avoine et enfin les noisettes légèrement concassées.
  2. 2
    Répartir la pâte dans les moules à muffins et laisser cuire environ 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
  3. Pour finir
    Attendre quelques instants avant de démouler. Servir tiède.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Christine - 23 avril 2009
Bien

Pas convaincue
C'est un peu lourd bien que ce ne soit pas mauvais au goût.