Flan de courgettes au jambon, ketchup et gruyère : la recette facile

Name: Flan de courgettes au jambon, ketchup et gruyère : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 200 g de dés de jambon; 160 ml de lait concentré non sucré; 1 courgette (environ 200 g); 2 œufs; 2 cuillerées à soupe de ketchup; 4 cuillerées à soupe de gruyère râpé; 5 g de beurre; sel et poivre

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Flan de courgettes au jambon, ketchup et gruyère : la recette facile

Parfait pour les enfants !

Carine Boilard

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Ingrédients

200 g de dés de jambon
160 ml de lait concentré non sucré
1 courgette (environ 200 g)
2 œufs
2 cuillerées à soupe de ketchup
4 cuillerées à soupe de gruyère râpé
5 g de beurre
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four sur thermostat 5 (150°C). Lavez la courgette et coupez-la en dés.
2 Battez les œufs, le lait et le ketchup. Assaisonnez. Ajoutez les dés de jambon et les dés de courgette.

Pour finir
Versez cette préparation dans les ramequins beurrés, saupoudrez de gruyère puis faites cuire 30 minutes au four.

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Flan de courgettes au jambon, ketchup et gruyère : la recette facile

Carine Boilard

Ingrédients

Réalisation

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