Cake chocolat-noisettes

4.5 / 5  basé sur 3 avis
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Un cake gourmand à servir avec un chocolat chaud ou un café.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 50 mn
  • 1 h 05 mn
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Préparation

  1. 1 Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu.
  2. 2 Divisez la pâte en deux. Dans l'une, incorporez le cacao et le chocolat râpé. Dans l'autre, les noisettes concassées.
  3. Pour finir
    Beurrez un moule à cake. Versez-y les deux pâtes en les alternant. Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 50 minutes environ. Surveillez la fin de cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler constance-m - 20 novembre 2012
Excellent

excellent
j'ai utilisé des noisettes en poudre car je n'avais que cela et c'était très bon, mais des concassées doivent faire ressorir le goût davantage tout en apportant un peu de croquant.
Ma suggestion : au lieu de raper le chocolat je l'ai fait fondre avant de l'incorporer à la moitié de la pâte: le cake en est encore plus fondant et moelleux.

Signaler Loulette - 3 janvier 2012
Bien

Parfait
À la bourre,j'ai tout mélangé (sans faire de séparation des 2 pâtes): résultat impeccable,j'ai même été choisie pour faire ce gâteau pour l'anniversaire de la fille de ma meilleure amie!
Ma suggestion : Je n'avais pas de sucre glace,le sucre "basique" va aussi parfaitement.

Signaler marie-gandida - 8 décembre 2010
Excellent

Facile et léger

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