Rougets marinés au vin blanc

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Pour changer des maquereaux au vin blanc et des rougets grillés, parfait pour l'été, prêt d'avance et en quelques minutes.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 12 h
  • 12 h 20 mn

Préparation

  1. 1 Disposer les filets à plat dans un plat ou une terrine avec le thym, l'oignon en quartiers et le laurier.
  2. 2 Faire bouillir pendant 10 minutes les ingrédients de la marinade au vin blanc et verser sur les filets de poisson, qui vont cuire instantanément.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir puis entreposez au frais pendant 12 heures minimum.

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Vos avis

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Signaler ART-GENS - 24 mars 2020
Excellent

top !!!