Gâteau au chocolat (Gâteau)

Name: Gâteau au chocolat (Gâteau)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 grand verre à moutarde de lait soit environ 200 à 250 ml; 125 g de chocolat en poudre; 70 g de beurre; 100 g de sucre; 1 oeuf; 50 g g de farine; 50 g de fleur de maïs Maïzena; 1/2 paquet de levure

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Utilisez de la fleur de maïs Maïzena, elle est plus légère. Préférez du cacao en poudre déjà (un peu) sucré. Utilisez aussi un fouet au cas où il y aurait des grumeaux. Je souhaite que, pour vous, cette recette fonctionne car pour ma part c'est le cas.

Aurore Gabiache

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Ingrédients

1 grand verre à moutarde de lait soit environ 200 à 250 ml
125 g de chocolat en poudre
70 g de beurre
100 g de sucre
1 oeuf
50 g g de farine
50 g de fleur de maïs Maïzena
1/2 paquet de levure

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
25 mn
45 mn

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Préparation

1 Faites chauffer le lait. Versez dans le lait chaud 125 g de cacao en tournant avec une cuillère.
2 Dans un saladier, mélangez 70 g de beurre mou avec 100 g de sucre, puis ajoutez l'œuf entier.

3 Petit à petit, versez le lait chocolaté dans cette préparation et mélangez bien.
4 Ajoutez peu à peu 50 g de farine et 50 g de fleur de maïs Maïzena et la levure.
5 Beurrez un moule à manqué ou à cake et versez la pâte.
Pour finir
Faites cuire 25 à 30 minutes.

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Gâteau au chocolat (Gâteau)

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Ingrédients

Réalisation

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