Poulet vapeur

Ingrédients

  • 1 poulet fermier moyen Légumes au choix pour mettre autour

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. Parfumer l'eau avec des épices, poser le poulet entouré des légumes en morceaux (cèleri, carottes, fenouil, choux de Bruxelles, pommes de terre, etc.) et cuire 35 minutes, déguster avec une sauce légère et cornichons.
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