Quiche lorraine façon pizza

1. 1 Faites chauffer votre four à 250°C. Puis prenez un saladier et un moule à tarte.
2. 2 Dans le saladier, mélangez la totalité du pot de crème avec les dés de jambons puis ajoutez 200 g de gruyère râpé tout en continuant de mélanger.
3. 3 Dépliez votre pâte à pizza dans le moule à tarte et piquez-la suffisamment.
4. 4 Versez votre préparation dans le moule et étalez suffisamment votre mixture qui doit être très épaisse.
5. 5
   Rabattez les bords de la pâte et mettez vos derniers 50 g de gruyère dessus.
6. Pour finir
   Enfournez dans le centre du four et attendez que le dessus soit doré cela voudra dire que la pâte est cuite en dessous.

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