Consommé de fenouil

Name: Consommé de fenouil
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 gros fenouils; un reste de purée; 250 ml de soja cuisine; 1/4 de verre d'eau

Donnez votre avis

Imprimer

Facile et rapide !

La Rédaction

4 077recettes
postées

Ingrédients

2 gros fenouils
un reste de purée
250 ml de soja cuisine
1/4 de verre d'eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
5 mn
10 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Découper les fenouils en petits dés et les faire fondre dans une sauteuse dans un lit d'eau.
2 Passer au mixer le soja, la purée, l'eau de cuisson et les fenouils.

Pour finir
Servir le consommé dans une tasse en entrée ou en accompagnement d'une grillade.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Consommé de fenouil

La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !