Muffins au chocolat fourrés à la framboise

Name: Muffins au chocolat fourrés à la framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: française
Ingredients: Ingrédients pour une quinzaine de moelleux :; 120 g de beurre; 150 g de chocolat; 100 g de sucre en poudre; 2 oeufs; 150 g de farine; 1/2 sachet de levure; 30 framboises

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Découvrez la recette des Muffins au chocolat fourrés à la framboise, ultra moelleux au cœur fourrés à la framboise, pour un mariage de saveurs qui frôle la perfection.

Lauriane Andre

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Ingrédients

Ingrédients pour une quinzaine de moelleux :
120 g de beurre
150 g de chocolat
100 g de sucre en poudre
2 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
30 framboises

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
17 mn
27 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
2 Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre.

3 Ajoutez la farine et la levure, travaillez rapidement la pâte et incorporez le mélange beurre-chocolat. Mélangez sans trop travailler la pâte.
4 Dans des moules à muffins préalablement beurrés et farinés, versez une cuillère à soupe de pâte. Au centre de chacun des moules, enfoncez 2 framboises et recouvrez de pâte.
Pour finir
Enfournez pour 17 minutes.

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