Brioche moelleuse en machine à pain : la recette facile

4.5 / 5  basé sur 4 avis
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Recette facile qui a toujours beaucoup de succès ! Il suffit de mettre les ingrédients dans l'ordre.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 132 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 3 h 35 mn
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Préparation

  1. 1 Dans la cuve de votre machine à pain, placez les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus.
  2. 2 Mettez sur le programme "pâte" de votre machine à pain (environ 1h50).
  3. 3 Placez la pâte dans un grand moule à cake, laissez lever sous un torchon encore au moins 1 heure.
  4. Pour finir
    Mettez à cuire au four à 180°C (thermostat 6) environ 30 minutes. Attendez quelques minutes puis démoulez et laissez refroidir sur une grille.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Mat - 7 mars 2023
Très bien

Très bien même dans la Map en programme sucré

Signaler Malou - 28 décembre 2018
Excellent

Très bonne recette, j'en ai essayé plusieurs et c'est celle-ci que je retiens. Je l'ai faite entièrement dans la machine à pain,

Signaler chimene_b - 16 mai 2012
Excellent

excellente

Signaler chimene_b - 16 mai 2012
Très bien

recette excellente
moelleuse et aérer
Ma suggestion : j'ai utilisé deux sachets de levure boulangère briochin

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