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Brioche toute simple (avec machine à pain) : la recette facile

Name: Brioche toute simple (avec machine à pain) : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 150 ml d'eau tiède; 1 petite mesure de sel; 2 grandes mesures de sucre; 2 oeufs; 450 g de farine multiviennoisserie; 1 grande mesure de levure

Une brioche que je fais presque tout les jours.

Par Caroline Dubois

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Ingrédients

150 ml d'eau tiède
1 petite mesure de sel
2 grandes mesures de sucre
2 oeufs
450 g de farine multiviennoisserie
1 grande mesure de levure

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
1 h 30 mn

Préparation

Temps total 1 h 30 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

1 Mettre tout les ingrédients dans la machine à pain, programme pâte.
2

une fois le programme fini, laisser reposer dans la machine 30 minutes.

3

Enlever la pâte de la machine, la mettre sur une planche en bois farinée.
4

La couper en deux et mettre la première dans un moule à brioche et l'autre dans un moule à manqué et laisser reposer 1h00 avec un chiffon doux dessus.
5

Voici le résultat.
Pour finir

Ensuite faire cuire au four à 220°C (thermostat 7).