Riz mexicain

4.5 / 5  basé sur 6 avis
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Recette de riz mexicain : chorizo, lardons, poivrons

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Épluchez les oignons. Coupez les tomates,les poivrons et le chorizo en rondelles.
  2. 2 Faites chauffer l'huile dans une cocotte (ou sauteuse) et y faire rissoler les oignons et les lardons.
  3. 3 Ajoutez les tomates et les poivrons. Laissez cuire quelques minutes.
  4. Pour finir
    Ajoutez 4 verres d'eau chaude. Quand l'eau bout, versez le riz et le chorizo dans la cocotte. Salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire doucement pendant 20-25 minutes.
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Vos avis

  basé sur 6 avis)
Signaler Martine - 15 janvier 2017
Excellent

Tres bien, pour une meilleure digestion j'enlevé la peau des poivrons, et j'ai rajouté des allumettes de bacon,avec les lardons essayez c'est super. ,,,

Signaler Vincent - 3 décembre 2019
Très bien

Signaler Louloute - 5 décembre 2015
Excellent

Tres bien mais pour une digestion plus simple j'enleve la peau
des poivrons et des tomates

Signaler valerie-j49 - 10 février 2012
Excellent

clochette1976
trés bon

Signaler christiane camus née Charvet to - 28 mars 2010
Excellent

Vite fait
Très bon !

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