Crumble pomme-banane : la recette facile
4.5 / 5
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Crumble pomme-banane : une délicieuse recette qui allie la douceur de la banane à la fraîcheur acidulée de la pomme. Ce crumble est un dessert réconfortant, parfait pour les soirées d'automne ou les goûters en famille. La préparation est simple et rapide, idéale pour tous niveaux. Le croquant de la pâte sableuse contraste avec le moelleux des fruits caramélisés et apporte une touche d'épices qui réchauffe les papilles.
Ingrédients
4
personnes
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Pomme 2 unités
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Banane 2 unités
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Sucre fin 1 c à s
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Cannelle en poudre 1 pincée
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Beurre 1 noix
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Citron Quelques gouttes
Pour la pâte
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Farine 80 g
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Beurre 80 g
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Sucre ou cassonade 80 g
Préparation
- 1 Préparer la pâte. Mélanger la farine, le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
- 2 Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes et la cannelle pendant 5 minutes.
-
Pour finirBeurrer un plat et y verser les bananes avec quelques gouttes de citron dessus. Ajouter les pommes. Recouvrir de la pâte et enfourner pendant 30 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
C'est terminé
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