Verrine fraîcheur au saumon fumé

5 / 5  basé sur 1 avis

Une recette facile à faire et qui régale les invités !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Couper un citron en deux et le presser pour en extraire le jus. Mélanger la moitié du jus de citron à la crème fraîche en salant et poivrant. Réserver.
  2. 2 Couper les avocats en morceaux en les arrosant de jus de citron pour ne pas qu'ils noircissent. Réserver.
  3. 3 Décortiquer les crevettes et les couper en morceaux. Réserver.
  4. 4 Prendre des verrines et remplir le fond avec la crème fraîche citronnée, puis les avocats, les crevettes (en garder quelques morceaux pour la décoration) et le saumon fumé coupé en morceaux. Rajouter à la fin sur la verrine les petits morceaux de crevettes. Mettre au frais.
  5. Pour finir
    Au moment de servir, dans un saladier, mettre la mâche avec l'assaisonnement puis la disposer autour de la verrine. Et servir.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler malgorzata_j -  5 décembre 2017
Excellent

Tres bon