"Muffins nature"

Muffins nature

8 mn
Facile
342 kcal

Découvrez cette recette de muffins nature. Très rapide et pas compliqué, cette recetet épatera vos invités pour votre prochain brunch maison.

Natacha Lacoste

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Ingrédients

4 Personne
  • Crème fraîche épaisse
    Crème fraîche épaisse 100 g
  • Œuf
    Œuf 1 unité
  • Sel
    Sel 1 pincée
  • Sucre
    Sucre 100 g
  • Farine
    Farine 120 g
  • Levure chimique
    Levure chimique 0,5 sachet

Préparation

Temps total 23 mn
Préparation 8 mn
Cuisson 15 mn
  1. 1
    Préparation de la pâte
    Allumer le four à 180°c (thermostat 6). Mélanger la farine, le sucre et l'œuf. Ajouter la crème fraîche épaisse, la levure et le sel.
  2. 2
    Montage
    Mettre la préparation dans des moules en silicone.
  3. Cuisson
    Mettre au four 10 à 15 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 75 avis)
Signaler Mlle Cuisine - 26 février 2016
Excellent

Franchement, ces muffins sont délicieux ! Il ne faut pas se fier à la texture de la pâte au début ( cela fait un peu pâte sablée au debut ), car j'avais un doute et je me suis dit , ba si je râte je râte ! Mais je n'est pas raté ils font le bonheur de toute ma petite famille :-)

Signaler millebonheur - 18 février 2016
Excellent

Excellent ! bon comme je n'avais pas tout à fait assez de crème et vu les commentaires précédents, j'ai rajouté 100 g de beurre fondu

et pour le fun, des pépites de chocolat !

je garde cette recette !

Signaler michelle_d67 - 17 octobre 2013
Excellent

Simple à faire
Recette très facile à faire et très agréable à manger. J'ai eu 12 petits muffins pour accompagner une crème ou un thé ! J'avais envie de muffins natures et c'était parfait. Merci
Ma suggestion : J'ai juste parfumer avec de la vanille et j'ai mis le paquet complet de levure.

Signaler Lisa - 12 mai 2013
Excellent

Muffins nature
Waou c'est trop bon franchement je vous conseille cette recette. Moelleux sucrée juste Magnifique.
Ma suggestion : Rajouter de l'arome de vanille.Cuire 5 minutes plus lomgtemps

Signaler laura - 25 mars 2013
Excellent

delicieux
Je les trouvent delicieux et en fait presque tous les mois
Laura 13 ans
Ma suggestion : Rien changer

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