Oeuf sablé au chocolat

Name: Oeuf sablé au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 1 pâte sablée; 3 oeufs; 50 g de sucre en poudre; 1 cuillère à soupe rase de farine; 50 g de beurre; pâte d'amande de couleur

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Un dessert de Pâques.

Mariane Barbé

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
1 pâte sablée
3 oeufs
50 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe rase de farine
50 g de beurre
pâte d'amande de couleur

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 220°C (th 7-8).
2 Faire fondre le chocolat. Le mélanger avec le beurre fondu, les œufs, le sucre et la farine.

3 Étaler la pâte sablée dans un moule ovale.
4 Piquer le fond de la tarte et verser la préparation au chocolat dessus.
5 Faire cuire 20 à 25 min. Couvrer si la tarte se colore trop. Si nécessaire, laisser 5 min de plus dans le four éteint pour être sûr que la pâte sablée est bien cuite.
Pour finir
Étaler la pâte d'amandes et la découper en fines bandelettes pour décorer l'œuf.

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Oeuf sablé au chocolat

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Ingrédients

Réalisation

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