Cake au chorizo doux et gruyère : la recette facile

Name: Cake au chorizo doux et gruyère : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chorizo doux; 70 g de gruyère râpé; 100 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 10 cl de lait

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Cake au chorizo doux et gruyère : la recette facile

Un plat que je fais beaucoup pour les apéros.

Anne Albert

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Ingrédients

200 g de chorizo doux
70 g de gruyère râpé
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
10 cl de lait

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
45 mn
1 h

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Préparation

1 Enlever la peau du chorizo. Couper le chorizo en morceaux grossiers et mixer pas trop finement.
2 Brasser dans une terrine les œufs avec la farine et la levure.

3 Verser le lait et mélanger. Faire chauffer votre four thermostat 6/7.
4 Ajouter le chorizo et le râpé. Bien malaxer le tout avec une cuillère en bois.
5 Verser la préparation dans un plat à cake préalablement beurré et fariné.
Pour finir
Mettre au four. Démouler le cake quand il est encore tiède.

C'est terminé
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Cake au chorizo doux et gruyère : la recette facile

Anne Albert

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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