"Cake aux olives et gruyère"
4.1/5
14 avis
Cake aux olives et gruyère
30 mn
Facile
150 kcal
Découvrez la recette du cake aux olives et gruyère, un bon gâteau salé à servir lors d'un pique-nique ou à partager pour un apéritif gourmand.
Ingrédients
6
Personne
-
Farine 250 g
-
Gruyère râpé 150 g
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Olive verte dénoyautée 100 g
-
Oeuf 4 unités
-
Beurre 20 g
-
Huile d'olive 10 cl
-
Levure 1 sachet
-
Poivre 1 pincée
Préparation
Temps total
1 h 15 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
45 mn
-
1
Préparation de la pâtePréchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajouter les œufs et l'huile d'olive. Continuer à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
-
2
Ajout de la garnitureAjouter les olives, le gruyère et une bonne pincée de poivre, mélanger le tout.
-
CuissonBeurrer un moule à cake, verser la préparation et laisser cuire 45 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
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