Madeleines chèvre, thym et noisettes
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Madeleines chèvre, thym et noisettes

Une association chèvre, thym et noisette qui ravit toutes les papilles. 5 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson et englouties aussi vite.

4 117recettes
postées

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  2. 2 Mélangez la farine et la levure. Ajoutez l'œuf battu, la moutarde et l'huile. Mélangez.
  3. 3 Ajoutez le parmesan, du thym, de la muscade râpée, un peu de sel et de poivre.
  4. 4 Déposez environ une cuillère à soupe de préparation dans chaque alvéole. Ajoutez quelques petits dés de chèvre et des éclats de noisettes. Saupoudrez de thym.
  5. Pour finir
    Enfournez les madeleines pour 10 minutes.
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Vos avis

( 
  basé sur 3 avis)
Signaler marion-f67 - 2 juin 2011
Excellent

simple rapide et délicieux
facile à faire et surtout pas besoin de beaucoup d'ingrédients!! rapide et peu être fait à la dernière minute!!
Ma suggestion : ai triplé les proportions pour en faire plus: très bon en gardant la moutarde lardons et buche de chèvre mais mélangé directement. aussi très bon en remplaçant la moutarde par du jus de citron, ajouter de la crème fraiche (très peu), du saumon fumé coupé en lanière et quelques herbes!!!! très bon

Signaler mariette95 - 5 mai 2011
Très bien

Original et sympa
Ma suggestion : Prévoir de doubler les proportions, la quantité citée dans la recette ne permet pas de faire beaucoup de madeleines

Signaler Lisana - 12 octobre 2016
Très bien

Tres bonne recette! A refaire en doublant les proportions pour en faire plus....

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