Brochettes de crevettes au sésame
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Ingrédients
- 500 g de petites crevettes
- 5 cl de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à café de ketchup
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 2 pincées de piment en poudre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 4 mn
- 1 h 09 mn
Préparation
- 1 Dans un bol, mélanger la sauce soja, le miel, le ketchup et le piment.
- 2 Décortiquer les crevettes et enrobez-les bien dans la marinade. Laissez mariner 1h au frais.
-
Pour finirFaites cuire les crevettes 3 à 4 minutes sur feu moyen à la poêle, dans l'huile d'olive et un peu de marinade. En fin de cuisson parsemez les crevettes de sésame, puis montez-les sur des mini brochettes.
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