Pain brioché au citron et à l'anis
Une douceur agréablement parfumée à savourer au petit déjeuner...
Ingrédients
- 35 gr de margarine allégée à température ambiante
- 175 ml de lait tiédi
- 50 ml d'eau tiédie
- 2 cuillères à soupe de sucre fin
- 1 cuillère à café de sel
- 380 gr de farine T55
- 1 sachet de levure boulangère
- Le zeste d'un citron
- 1 cuillère à café d'anis vert
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 2 h 10 mn
- 2 h 20 mn
Préparation
Temps total
2 h 20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
2 h 10 mn
- 1 Mettre les ingrédients dans votre machine à pain dans l'ordre indiqué par le constructeur.
- 2 Démarrer la machine à pain, programme"pain au lait" poids 500 gr et dorage clair.
-
Pour finirDémouler le pain brioché et le laisser refroidir sur une grille.
C'est terminé
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