Mini cakes aux carambars : la recette facile

Name: Mini cakes aux carambars : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 oeufs; 120 g de sucre; 150 g de farine; 150 g de beurre; 20 carambars; 10 cl de lait; 1 cuillère à café de levure; 1 pincée de sel

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Mini cakes aux carambars : la recette facile

"Des cakes aux douceurs de mon enfance" Qui n'a pas un souvenir d'enfance... Un souci de dentier... Une blague carambar à raconter ?

Sophie ascencion Millan

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Ingrédients

3 oeufs
120 g de sucre
150 g de farine
150 g de beurre
20 carambars
10 cl de lait
1 cuillère à café de levure
1 pincée de sel

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°c. Enlevez tous les papiers des carambars, Pesez et mesurez tous les ingrédients.
2 Dans une casserole, faire fondre les carambars à feu doux dans le lait et le beurre.

3 Dans un plat, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la farine tamisée, la levure et la pincée de sel.
4 Mélanger les deux préparations ensemble.
Pour finir
Chemiser un moule à cake (beurré et fariné). Personnellement j'ai utilisé des moules individuels et des minis moules à bouchées. Cuire 40 minutes pour un moule à cake normal et 25 minutes pour les minis. Contrôler la cuisson à l'aide de la pointe du couteau : elle doit ressortir sèche lorsque les cakes sont cuits.

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Mini cakes aux carambars : la recette facile

Sophie ascencion Millan

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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