4.5/5
75 avis
Mini cakes à la banane
10 mn
Facile
350 kcal
Découvrez la recette facile des mini cakes à la banane. Un goûter ou dessert très léger, rapide à réaliser et intensément parfumé, idéal pour toute la famille.
Ingrédients
2
Personne
-
Banane 1 unité -
Beurre 40 g -
Sucre 45 g -
Oeuf 1 unité -
Farine 75 g -
Levure chimique 1 c à c
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
- 1 Rendre le beurre mou en température ambiante.
- 2 Ecraser la banane avec la fourchette.
- 3 Battre le beurre dans un saladier en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4 Ajouter l'oeuf et bien fouetter. Puis, y ajouter la banane.
- 5 Tamiser la farine et le levure chimique de la préparation et mélanger doucement.
-
Pour finirDiviser la pâte dans les moules beurrée. Laisser cuire au four préchauffé à 170-180°C pendant 15 minutes (selon le four).
Le résumé des avis (4.5/5)
- Facile et rapide à faire, les mini cakes à la banane sont appréciés
- La majorité ajoutent des morceaux ou pépites de chocolat
- Certains rajoutent de la vanille et du rhum pour plus de saveur
- Pour alléger la recette, réduire la quantité de beurre et de sucre
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