Mini cakes à la banane

Name: Mini cakes à la banane
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 banane; 40 g de beurre; 45 g de sucre; 1 oeuf; 75 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique

4.5 / 5 basé sur 68 avis

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Très léger et très banane.

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Ingrédients

1 banane
40 g de beurre
45 g de sucre
1 oeuf
75 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Rendre le beurre mou en température ambiante.
2 Ecraser la banane avec la fourchette.

3 Battre le beurre dans un saladier en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4 Ajouter l'oeuf et bien fouetter. Puis, y ajouter la banane.
5 Tamiser la farine et le levure chimique de la préparation et mélanger doucement.
Pour finir
Diviser la pâte dans les moules beurrée. Laisser cuire au four préchauffé à 170-180°C pendant 15 minutes (selon le four).

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