Hachis parmentier de rillettes

Name: Hachis parmentier de rillettes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: Purée de pommes de terre maison ou non; Rillettes de porc maison ou non; Gruyère; Beurre pour le plat; Salade de mâches (accompagnement); Tomates (accompagnement); Mozzarella (accompagnement); Un emporte-pièce

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Une petite idée pour utiliser autrement les rillettes que sur du pain.

Made in cooking Mic

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Ingrédients

Purée de pommes de terre maison ou non
Rillettes de porc maison ou non
Gruyère
Beurre pour le plat
Salade de mâches (accompagnement)
Tomates (accompagnement)
Mozzarella (accompagnement)
Un emporte-pièce

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
25 mn
45 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 220°c. Faire votre purée en suivant les instructions juste ici. Beurrer légèrement un plat allant au four. À l'aide d'un emporte-pièce, réaliser des petits hachis parmentier. Placer l'emporte-pièce dans le plat, placer au fond de la rillettes maison ou non. Seulement à la moitié ou un peu moins.
2

Puis par dessus ajouter la purée. Démouler délicatement et poivrer.

3

Saupoudrer de gruyère sur le dessus. Réaliser le nombre désiré de petits hachis parmentier.
Pour finir

Enfourner au four pendant 25 minutes. Préparer votre salade et servir immédiatement après cuisson.