Chèvre frais pomme / croustillant wasabi
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Une recette du chef Philippe Etchebest pour 1664
Ingrédients
- 150 g de chèvre frais
- 100 g de petits pois wasabi (disponibles dans les épiceries spécialisées)
- 1 pomme granny
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
-
Couper la pomme en petits dès. Mélanger au fromage de chèvre. Former des petites quenelles et disposer sur une petite cuillère. Parsemer de crackers concassés.
C'est terminé
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