Chèvre chaud pané au thym

5 / 5  basé sur 1 avis

Croustillant sur le dessus, fondant à l’intérieur…

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 6 mn
  • 11 mn

Préparation

  1. Préparer 3 assiettes : une avec de la farine, une avec l’œuf battu (saler et poivrer) puis une avec la chapelure et le thym. Tremper successivement les rondelles de chèvre dans la farine, dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Dans une poêle huilée, faire dorer les fromages 3 minutes de chaque coté. Égoutter-les sur du papier absorbant et servir immédiatement.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler angelot94 - 26 février 2018
Excellent

tout simplement délicieux et facile à préparer!