Muffins boursin poulet
Des muffins délicieux qui n'ont pas fait long feu chez moi !
Ingrédients
- 1 Boursin échalote et ciboulette (150 g)
- 3 oeufs
- 150 g de morceaux de poulet rôtis
- 10 cl de lait
- 9 cl d'huile
- 50 g de comté râpé
- 50 g de gruyère râpé
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
-
Four préchauffé à 180°c. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le boursin. Ajouter le lait, mélanger. Incorporer la farine et la levure. Ajouter le poulet en morceaux, l’huile, le sel, le poivre et les fromages râpés, mélanger de nouveau. Enfourner et cuire environ 30 minutes.
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