Brochettes de Noix de Chorizo
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Une recette proposée par Aoste. Crédit photo : © AOSTE _ Jean-Claude Amiel
Ingrédients
- Noix de chorizo Aoste
- Billes de mozzarella
- ¼ d'artichaut, ou tronçons de céleri
- Raisins frais
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 0 mn
- 20 mn
Préparation
-
Couper les noix de chorizo en tranches fines. Sur des pics à brochette, enfiler de façon aléatoire trois tranches de noix de chorizo, ½ d’artichaut, 2 grains de raisin et une bille de mozzarella. Dresser les brochettes dans de petites assiettes et servir pour l’apéritif.
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