Crème au chocolat pour 6 personnes

Name: Crème au chocolat pour 6 personnes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 50 cl de lait; 30 g de maïzena; 100 g de chocolat; 30 g de sucre

3.5 / 5 basé sur 3 avis

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Parfaite pour le dessert !

Charlotte

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Ingrédients

50 cl de lait
30 g de maïzena
100 g de chocolat
30 g de sucre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
5 mn
2 h 15 mn

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Préparation

1 Mélangez la maïzena et le lait froid. Remuez énergiquement pour ne pas que des grumeaux se forment.
2 Coupez votre chocolat en fin copeaux et faites le fondre à feu doux dans une casserole avec le lait. Ajoutez le sucre en poudre et remuez sans arrêt jusqu'à ce que la crème soit bien prise et bien lisse.

Pour finir
Versez la crème dans les ramequins et laissez refroidir pendant 2 heures à température ambiante.

C'est terminé
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Crème au chocolat pour 6 personnes

Charlotte

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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