Tarte aux poireaux facile

Découvrez la recette de Tarte aux poireaux facile, une recette simple et idéale pour un repas du soir.

Pritwi

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de lardons
  • 800 g de poireaux
  • 100 g de gruyère
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 80 g de fromage blanc
  • 3 oeufs

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

Temps total 1 h
Préparation 15 mn
Cuisson 45 mn
  1. 1 Faire revenir les lardons.
  2. 2 Ajouter les poireaux : le blanc et le vert.
  3. 3 Mélanger la crème fraîche, le fromage blanc et les oeufs. Ajouter les poireaux et les lardons. Puis le gruyère. Saler/poivrer.
  4. 4 Étaler la pâte feuilletée dans un cercle à tarte ou dans un moule à tarte. Verser le mélange aux poireaux sur la pâte. Saupoudrer de gruyère râpé.
  5. Pour finir
    Cuire 45 min à 180°c.
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