Zakouskis au saumon

Name: Zakouskis au saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: russe
Ingredients: 6 tranches de truite ou saumon (environ 180 g); 160 g de kiri (7 pièces) ou philadelphia; 2 cuillères à café de crème fraîche; Aneth (2 cuillères à café s'il est surgelé ou frais); Sel et Poivre

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Pour mon blog, j'ai décidé de partir à la découverte des spécialités d'autres pays pour cette période. J'ai demandé à mes amis du monde entier de m'envoyer leurs recettes préférées de Noël ! J'ai réalisé cette recette russe.

Frankizbird

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Ingrédients

6 tranches de truite ou saumon (environ 180 g)
160 g de kiri (7 pièces) ou philadelphia
2 cuillères à café de crème fraîche
Aneth (2 cuillères à café s'il est surgelé ou frais)
Sel et Poivre

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
1 h 10 mn

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Préparation

Mélanger le kiri et l’aneth. Ajouter la crème. Etaler les tranches de truite sur une planche. Elles doivent se superposer. Tartiner les tranches du mélange kiri-aneth. Rouler les tranches pour en faire un rouleau. Enrouler dans du cellophane. Mettre au frigo pendant 1h. Couper le rouleau comme des makis et déguster aussitôt.

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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