Coulant au chocolat au cœur praliné

Name: Coulant au chocolat au cœur praliné
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de chocolat; 8 carrés de chocolat praliné; 4 oeufs; 60 g de sucre roux; 60 g de beurre; 20 g de farine

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L'inratable coulant au chocolat, si gourmand et réconfortant.

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

200 g de chocolat
8 carrés de chocolat praliné
4 oeufs
60 g de sucre roux
60 g de beurre
20 g de farine

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
7 mn
32 mn

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Préparation

Pour finir
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la préparation chocolat/beurre puis la farine. Bien mélanger. Beurrer 4 ramequins. Verser 1/3 de la préparation, y déposer 2 carrés de chocolat praliné puis recouvrir avec le reste de la préparation. Enfourner 7 à 8 min à 220°C.

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