Bananes aux cranberries
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Ingrédients
- 2 belles bananes
- 1 jus de citron pressé
- 120 g de sucre roux
- 80 g de cranberries séchées moelleuses
- 15 cl de jus de cranberries
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Peler les bananes, les couper en deux dans la longueur. Puis les arroser avec le jus de citron.
- 2 Dans une sauteuse, faire fondre le sucre roux jusqu'à l'obtention d'un caramel assez clair, puis verser progressivement (attention aux projections) le jus de cranberries, remuer. Ajouter les cranberries dans la sauteuse puis les bananes. Laisser caraméliser les bananes deux minutes de chaque coté.
-
Pour finir
C'est terminé
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